旬の食材から選ぶ 1月 野菜カリフラワーキャベツごぼう小松菜里芋春菊せりセロリ大根長芋(山芋)長ねぎ菜の花白菜ブロッコリーほうれんそう水菜やまいもれんこん 魚介あさり甘エビイカエビ牡蠣かにさわら鯛たらはまぐりひらめブリホタテホッケマグロわかさぎ2月 野菜カリフラワーキャベツごぼう小松菜春菊せりセロリ大根長ねぎ菜の花白菜ブロッコリーほうれんそう水菜れんこん 魚介あさり甘エビイカ牡蠣かにさわら鯛たらのりはまぐりひじきひらめホタテわかさぎワカメ3月 野菜えんどう豆かぶキャベツクレソン小松菜しいたけ春菊せり菜の花にらふきブロッコリーマッシュルーム水菜三つ葉 魚介あさりイカのりはまぐりひじきホタテわかさぎワカメ4月 野菜えんどう豆おかひじきかぶキャベツクレソングリーンピースごぼうさやえんどうしいたけせり竹の子(筍)長芋(山芋)菜の花にらふきマッシュルーム三つ葉 魚介イカかれいきびなごのりひじきホタテワカメ5月 野菜アスパラガスえんどう豆おかひじきかぶかぼちゃクレソングリーンピースごぼうさやえんどうしいたけじゃがいもそら豆竹の子(筍)玉ねぎ冬瓜とうもろこしトマト長芋(山芋)にらパセリふきマッシュルーム 魚介かつおかれいきびなごひじきホタテワカメ6月 野菜アスパラガスいんげん豆大葉(青じそ)おかひじきおくらかぼちゃきゅうりグリーンピースさやえんどうじゃがいもそら豆玉ねぎ冬瓜とうもろこしトマトにらパセリパプリカピーマンマッシュルームモロヘイヤ 魚介アジあゆカジキマグロかつおカマスかれいかわはぎきすきびなごすずき太刀魚ワカメ7月 野菜アスパラガスいんげん豆枝豆大葉(青じそ)おくらかぼちゃきゅうりゴーヤししとうズッキーニ冬瓜とうもろこしトマトなすにらパプリカピーマンみょうがモロヘイヤレタス 魚介アジあゆイカうなぎカジキマグロカマスかわはぎきすきびなごしじみ舌平目すずき太刀魚トビウオ8月 野菜いんげん豆枝豆大葉(青じそ)おくらかぼちゃきゅうりゴーヤししとうズッキーニチンゲンサイ冬瓜とうもろこしトマトなすにらパプリカピーマンみょうがモロヘイヤレタス 魚介アジあゆイカイワシカジキマグロカマスかわはぎきすきびなごしじみ舌平目すずき太刀魚トビウオ9月 野菜いんげん豆おくらかぼちゃさつまいもしいたけししとうしめじズッキーニチンゲンサイ冬瓜トマトなすにら舞茸みょうが 魚介イカイワシかつおさばさんま舌平目鮭トビウオひらめ10月 野菜えのき茸エリンギかぶカリフラワーさつまいもしいたけしめじチンゲンサイにんじん舞茸水菜みょうが 魚介イカイワシうなぎかつおさばさんま舌平目鮭トビウオにしんひらめ11月 野菜えのき茸エリンギかぶカリフラワーごぼうさつまいも里芋しいたけしめじじゃがいも春菊セロリチンゲンサイ長芋(山芋)にんじん白菜ブロッコリー舞茸マッシュルーム水菜やまいもれんこん 魚介イカうなぎエビ牡蠣さばさわらさんまししゃも鮭にしんひらめホッケマグロわかさぎ12月 野菜エリンギカリフラワーキャベツごぼう小松菜里芋春菊せりセロリ大根長芋(山芋)長ねぎ白菜ブロッコリーほうれんそうマッシュルーム水菜やまいもれんこん 魚介あさりイカうなぎエビ牡蠣かにさわらししゃも鯛たらにしんはまぐりひらめブリホタテホッケマグロわかさぎ