レタスとベーコンのレンジ蒸し

『レタスとベーコンのレンジ蒸し』のレシピ

  • レタスとベーコンのレンジ蒸し

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材料:

  • レタス1/2個
  • 玉ねぎ1/4個
  • ベーコン30g
  • 調味料
    • クレイジーソルト少々
    • コンソメ顆粒小さじ1/2
    • 白ワイン大さじ1(または酒)
    • オリーブオイル小さじ1
    • 黒コショウ適量

作り方:

  1. レタスはざく切り、玉ねぎは薄切りにする
  2. 耐熱皿に、レタス、玉ねぎ、ベーコンをのせて、クレイジーソルト・コンソメ顆粒・白ワインをかけて、ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で4分加熱をする
  3. 野菜がしんなりしたらラップを外し、オリーブオイルと黒コショウをかける

備考:

おおよそ2人分です。食べる前に全体を混ぜ合わせるとよいでしょう。

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