鶏肉と白菜のレンジ蒸し
『鶏肉と白菜のレンジ蒸し』のレシピ
材料：
- 鶏むね肉80g
- 白菜1～2枚
- 酒大さじ1.5
- だしの素少々
- ポン酢適量
- マヨネーズ適量
作り方：
- 鶏むね肉は食べやすい大きさのそぎ切りにする
- 白菜は白いところは短冊、葉はざく切りにする
- レンジにかけられるお皿に、白菜を敷いて上に鶏むね肉をのせる
- だしの素と酒をかけて、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2～3分加熱する
- 鶏肉が加熱されていたら出来上がり
- ポン酢とマヨネーズをかけて食べる
備考：
おおよそ2人分です。ポン酢やマヨネーズ以外に、お好みの味付けで食べても良いでしょう。
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