レタスの塩昆布蒸し

『レタスの塩昆布蒸し』のレシピ

  • レタスの塩昆布蒸し

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材料:

  • レタス3枚
  • 塩昆布ひとつまみ
  • すりごま適量

作り方:

  1. レタスはざく切り
  2. 小さめのフライパンに、レタスと塩昆布を入れて蓋をして、弱火で加熱する
  3. レタスがしんなりしたら蓋を取り、混ぜ合わせる
  4. 器に盛り、すりごまをかける

備考:

レタスは、外葉の硬い葉を使っても良いでしょう。塩昆布が長い場合は、短く切ってからお使い下さい。

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